Inihaw dibdib ng manok na may French fries rekado

dibdib ng manok-patatas
almuerzo con guarnicion
frituras
manok
cocina americana
Karne
Pechuga de pollos con papas fritas
Ang mga tao 1
Mga bahagi 4
Muchas veces no sabemos que hacer a la hora de comer y por eso les traje un plato común pero como siempre le damos ese toque especial a nuestras recetas. Preparamos unas riquísimas pechugas de pollo condimentadas de una manera que le da un sabor increíble y no quedan resecas, también hicimos unas papas fritas saborizadas y muy crocantes. ¡Espero que disfruten este plato!
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Mga sangkap
  • 1 Pechuga de Pollo.
  • 1kg.Papas negras.
  • Condiments: ají molido, oregano, asin, provenzal y romero.
  • Cant. nec. Harina.
Mga tagubilin
  1. Primero fileteamos la pechuga de pollo después lo condimentamos con sal, ají molido, provenzal y le ponemos unas gotitas de jugo de limón.
  2. Antes de ponerlas en el fuego, pelamos las papas negras. Pido papas negras porque fritas salen mucho mejor que las papas blancas, ya que estas últimas se ablandan.
  3. Cortamos las papas en tiras, y las ponemos en un bol. Le arrojamos harina hasta que queden bien rebozadas. Luego le ponemos orégano, ají molido y romero.
  4. Una vez preparadas las ponemos a freír, no hay que revolver enseguida porque sino quedan todas fofas. Una vez doradas sacar del fuego.
  5. Ponemos las pechugas a fuego lento, 5 minutos de cada lado aproximadamente y ya estarán listas.
  6. Ya cocinado todo nos sentamos a comer esta deliciosa combinación de pechugas de pollo con papas saborizadas.
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