Pabo sa oven, at may iba ' t ibang fillings

pinalamanan pabo

Ito ay oras upang maging sa pag-iisip tungkol sa Pasko, at kahit na maghanda sa bahay -at sa oras- ang ilan sa mga pagkaing.

Ngayon ipakita ko sa iyo ng isang napaka-magandang panukala:

Pinalamanan pabo sa oven, may iba ' t ibang fillings upang piliin ang isa na gusto mo pinaka.
Ang puting karne ay isang karne na mas mukhang sa talahanayan ng pasko. Kung ito ay hindi masyadong malaki, maaari mong inihaw na mga ito sa oven para sa iyong tahanan. May tamang pagluluto at ang hindi maisaysay hawakan ng lasa na bigyan ang mga fillers, ay makakuha ng isang katangi-tanging turkey.


Mga tip para sa pagbili ng ang pabo

Kapag pumunta ka sa bumili ng turkey, tiniyak ng estado ng parehong. Upang maging cool na, dapat mong panatilihin ang iyong mga mata sa maliwanag na, ang puting karne, mga binti at makinis itim, at ang mga dibdib na kakayahang umangkop. Kung kami ay pagpunta sa bumili ng frozen na, mayroon kaming upang makontrol na rin ang bag ay malinis at buo, at ang mga ibon ay hindi magkaroon ng freezer burn.

Paano namin makalkula ang mga bahagi?

Higit pa o mas mababa ang mayroon kami upang makalkula ang ilang mga 300 gramo ng raw turkey -kabilang ang mga buto- bawat paghahatid. Mayroon kaming upang isinasaalang-alang na ang mga babae ay mas mataba kaysa sa mga lalaki.

Ano ang mga oras ng pagluluto?

Ang oras sa pagluluto ay dapat na kontrolin, isinasaalang-alang ang bigat ng turkey malinis sa ibabaw ng pasta. Kalkulahin ang higit pa o mas mababa 35 minuto bawat kilo hanggang sa 6 kilo, at 22 minuto nang higit pa para sa bawat kilo na lumampas ang 6.


Paano upang maghanda ang karne ng pabo?

  1. Inalis namin ang lahat ng lamang-loob at hugasan na rin. Ilagay ang mga ito sa isang palayok, sakop sa pamamagitan ng malamig na tubig at dalhin sa pigsa. Takpan ang palayok at magpatuloy sa pagluluto sa paglipas ng mababang init 1 oras. Pagkatapos ay, naming alisin ang tubig at reserba para sa sauce.
  2. Ngayon, init na rin ang oven, at mga kuwadro ng isang pinagmulan ng init. Hugasan na rin ang loob ng turkey sa ilalim tumatakbo malamig na tubig at matuyo ang mga ito nang ganap na may kusina papel.
  3. Sa hakbang na ito, kami ay ilagay ang punan sa pamamagitan ng dulo ng leeg. Kung kami ay pagpunta upang gamitin ang dalawang mga fillers, may isa namin ay dapat bumuo ng maliit na bola-bola at lugar sa iyong panloob na. Sa sandaling mayroon ka ng pinalamanan pabo, kailangan namin upang matiyak na upang magluto na rin sa isang thread na lumalaban sa pambungad na kung saan namin ipakilala ang pagpuno (kuwelyo).
  4. Sa ibaba, kami magkasya ang turkey sa ang pinagmulan ng litson, ito smeared na may isang maliit na mantikilya, asin at paminta at masakop ang mga ito na may isang piraso ng waxed papel (o waxed papel) greased.
  5. Ilagay namin ang source sa gitna ng oven at hindi na namin sa panahon ng kinakalkula ng oras, pag-spray ng mga ito paminsan-minsan sa sarili nitong juice.
  6. Humigit-kumulang 25 minuto bago ang katapusan ng pagluluto, alisin ang waxed papel at, kung kaya mo ginusto, magdagdag ng mga piraso ng bacon o sausage uri ng pagtutustos ng pagkain, upang samahan ang pabo. Sabog ang dibdib gamit ang juice mula sa na pinagmulan.

Paano natin punan ang pabo?

  • May Mga Almendras: paghaluin sa isang source peeled mga almendras, mga piraso ng longganisa na walang balat (dati pinakuluang), gadgad duguan, asin at paminta.
  • May Bacon: pilasin sa mga piraso ng tusino at isang bawang, at hindi na namin magdagdag ng ilang mga dahon ng sambong.
  • May Mansanas: brown ang mga ito sa mantikilya sa isang ilang hiwa ng mga berdeng mansanas at mga sibuyas, i-cut papunta sa manipis na hiwa. Season ito na may asin. Magdagdag pagkatapos ay, walang binhi mga pasas, olive halos tinadtad at itlog i-cut papunta sa quarters. Paghaluin ang lahat ng na may pinalo itlog. Maaari din naming mamigay na may olive at mga itlog, at sa lugar nito, gamitin bilang isang pagpuno lamang mansanas at mga pasas; ito ay pagpunta sa maging mahusay na dalawang-paraan.
  • Matamis: sa isang banda, paghaluin namin ang mga plum descarozadas at dati babad na babad na may banilya kunin at babad na babad sa oporto, mani at raisins ng ubas blonde.

Ang lahat ng mga fillings ay at ay hindi kapani-paniwala, kaya mag-opt para sa isa sa mga gusto nila. Ito HIT!


Paghahanap
Eksaktong tugma lamang
Paghahanap sa pamagat
Maghanap sa mga nilalaman
Paghahanap sa mga komento
Maghanap sa sipi
I-Filter sa pamamagitan ng mga Pasadyang Uri ng Post

Mga mungkahi gulaman, uminom, cake, tuna, celiacs, cupcake, thermomix, cake, masa, bigas, diyeta, marihuwana, keso, cake, kuliplor, sopas, salad, manok, hipon, bola-bola, suple, budin, cake, pound cake, cream, sauce, burger, diabetes

0 mga komento

Mag-iwan ng komento

Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?
Huwag mag-atubiling upang mag-ambag

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Dagdagan ang cómo se procesan los datos de tus comentarios.