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Apple pie austrian

Apple pie austrian
receta gourmet
sobremesa
cocina austriaca
Cake
Apple pie austrian
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Mga sangkap
  • 600 g ng harina
  • 1 tuyong perpume ng baking pulbos
  • 200 g ng margarin
  • 50 g ng asukal
  • 1/2 kutsarita ng asin
  • 1/4 l ng gatas
  • 1 1/2 kg de manzanas
  • 4 cucharadas de jugo de limón
  • ang gadgad balat ng 1 lemon
  • 125 g ng asukal
  • 1 kutsarita ng lupa kanela
  • 100 g ng mga pasas
  • 100 g de avellanas picadas sin pelar
  • 1 itlog pula ng itlog
  • 200 g de mermelada de albaricoque
  • 100 g ng pulbos asukal
  • 2 cucharadas de jugo de limón
Mga tagubilin
  1. Tamizar la harina con la leva- dura en polvo y amasarla con la margarina, ang mga asukal, la sal y la leche. Dejar reposar la masa tapada 1 isang oras sa refrigerator.
  2. Pelar y rallar grueso las manzanas y mezclar con el jugo y la ralladura de limón, ang mga asukal, kanela, las pasas y las avellanas. Heat ang oven sa 200-220 grados centigrados.
  3. Extender tres cuartas partes de la masa y forrar con ella el fondo y los bordes de la bandeja del horno. Extender la mezcla de manzana sobre la masa. Aplanar el resto de la masa, cortarla en tiras, colocarla en forma de rejilla sobre el pastel y untarla con la yema batida.
  4. Cocer el pastel 30 ilang minuto upang kalahating taas. Mag-iwan sa palamig. Untar la rejilla de masa con la mermelada calentada.
  5. Mezclar el azúcar en polvo con el jugo de limón y glasear con ello la rejilla del pastel.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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