Pastel de menta

Pastel de menta
2014-12-11 19:28:48

Mga bahagi 8
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oras prep
tiempo coccion
kabuuang oras
Mga sangkap
- 3/4 tasa ng asukal
- 1 cucharadita de esencia de menta
- FLAN
- 1 lata ng letse-kondensada La Lechera®
- 1 tasa ng gatas
- 1/2 taza de licor de menta
- 8 itlog
- CAKE
- 1 caja de harina para preparar pastel de chocolate
- 3 itlog
- 1 1/3 de tazas de leche
- 1/2 isang tasa ng langis
Mga tagubilin
- Upang ihanda ang flan: calentar en una olla el azúcar hasta formar un caramelo de color ámbar claro. Agregar la esencia de menta. Vaciar sobre los moldes de flan tratando de cubrir el fondo y las paredes. I-Book ang.
- Licuar los ingredientes del flan hasta integrar. Vaciar sobre los moldes con caramelo, pero sólo a la mitad.
- Upang ihanda ang cake: prepararlo según las instrucciones del paquete, vaciar tres cuartas partes en el flan. Maghurno sa 180 °C 40 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar para poder desmoldar.
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