Tinapay butil ng trigo

Tinapay butil ng trigo
oven
receta gourmet
receta saludable
cocina francesa
Tinapay at buns
Tinapay butil ng trigo
Mga bahagi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
I-Print
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Mga sangkap
  • 150 g ng mga butil ng trigo
  • 60 g ng lebadura pinindot
  • 1/4 l ng mainit-init na tubig
  • 2 tablespoons ng asin
  • 6 tablespoons ng pulot
  • 40 g mantikilya
  • 1 kg ng trigo harina
  • 1/4 l ng tubig
Mga tagubilin
  1. Tatlong araw bago paghahanda ng tinapay. ilagay ang butil ng trigo upang tumubo ang mga sumusunod ang mga direksyon sa lalagyan. Paghaluin ang lebadura sa mainit-init na tubig. Isama ang asin, honey, ang tinunaw na mantikilya at ang tubig sa lebadura at magdagdag ng kalahati ng agag harina.
  2. Mag-iwan upang umasim ang kuwarta, pre-pinalamanan 30 minuto sa kuwarto ng temperatura. Idagdag ang natitirang harina, ang butil ng trigo, at 1/4 l ng tubig sa salapi at trabaho na rin ito. Mag-iwan sa gulo ng bagong kuwarta, hanggang sa ito doubles sa lakas ng tunog nito. Masahin muli at bumuo ng dalawang tinapay na may kuwarta.
  3. Ilagay ang tinapay sa isang tray sa pagbe-bake at mag-iwan sa gulo ng iba pang mga 15-20 minuto. Heat ang oven sa 200 degrees. Gumawa ng isang bahagyang cut sa hugis ng isang krus sa tinapay, pintura ang mga ito sa tubig at magluto 50-60 minuto sa mababang bahagi ng oven. Mag-iwan sa palamig sa isang wire rack.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

0 mga komento

Mag-iwan ng komento

Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?
Huwag mag-atubiling upang mag-ambag

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Dagdagan ang cómo se procesan los datos de tus comentarios.