Tinapay pularda

Tinapay pularda
guarniciones
receta gourmet
cocina francesa
Tinapay at buns
Tinapay pularda
Mga bahagi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
I-Print
oras prep
30 min
tiempo coccion
30 min
kabuuang oras
1 hr
oras prep
30 min
tiempo coccion
30 min
kabuuang oras
1 hr
Mga sangkap
  • 500 g ng rye harina
  • 50 g ng kulay-kuwarta (ang panaderya)
  • 1/2 l ng tubig sa tantiya
  • 10 g ng lebadura pinindot
  • 1 kutsara ng asin
Sa kabilang banda
  • 400 g dibdib pularda
  • 20 g mantikilya
  • 4 shallots
  • 50 g ng de-latang kabute
  • 100 g masa ng sausage
  • 1 kutsara ng tinadtad herbs
  • 1 itlog pula ng itlog
  • 1 kutsara ng likido cream
  • isang pakurot ng asin, ang isa pang ng paminta, ang isa pang ng kulantro at isa pang ng olspays
  • 1 itlog pula ng itlog
  • ang isang maliit na bit ng kumin, at halaman ng madyoram
Para sa oven tray
  • harina
Mga tagubilin
  1. Pagdidilig sa isang pagluluto sa hurno tray na may harina. Gamit ang senteno harina at lahat ng mga sangkap kasama na ang asin upang maghanda ng isang masa.
  2. Season ang karne hiwa sa 4 pantay na mga bahagi, brown ang mantikilya at mag-iwan sa palamig. Alisan ng balat ang shallots, alisan ng tubig ang mga mushroom, tumaga ang parehong at ihalo ang mga ito gamit ang masa ng mga sausage, damo, ang pula ng itlog, ang cream at ang mga pampalasa.
  3. Linya ng mga piraso ng pularda sa masa na ito. Upang pahabain ang tinapay kuwarta kaya na ikaw ay may 5 mm makapal, i-cut ang mga ito 4 mga parisukat at i-wrap ang bawat isa sa kanila ng isang piraso ng pularda.
  4. Kurutin ang mga gilid na rin. Kulayan ang ibabaw ng loaves na may pinalo itlog pula ng itlog at sabog ang kumin at ang mga halaman ng madyoram para sa itaas. Magluto 30-40 minuto sa mababang bahagi ng oven at maghatid ng mainit o malamig.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

0 mga komento

Mag-iwan ng komento

Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?
Huwag mag-atubiling upang mag-ambag

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Dagdagan ang cómo se procesan los datos de tus comentarios.