Tinapay ng Paris

Tinapay ng Paris
receta gourmet
cocina francesa
Tinapay at buns
Tinapay ng Paris
Mga bahagi 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Votar)
Cargando...
I-Print
oras prep
25 min
tiempo coccion
40 min
kabuuang oras
1 hr 5 min
oras prep
25 min
tiempo coccion
40 min
kabuuang oras
1 hr 5 min
Mga sangkap
  • 1 kg ng trigo harina (upang maging posible na mag-Type 550)
  • 40 g ng lebadura pinindot
  • 3/4 l ng mainit-init na tubig
  • 4 kutsarita ng asin
Para sa pagluluto sa hurno tray
  • harina
Mga tagubilin
  1. Pagdidilig sa isang pagluluto sa hurno tray na may harina. Suriing mabuti ang harina sa isang mangkok, gumawa ng isang butas sa gitna at maliit na pilas sa mga ito ang lebadura. Paghaluin ang lebadura sa tubig at isang maliit na harina at umalis sa mangasim sakop sa isang mainit-init na lugar.
  2. Budburan ng asin sa ibabaw ng harina na rin iniinitan at gumagana sa lahat ng bagay hanggang sa ikaw ay makakuha ng isang makinis na masa. Trabaho ang masa hanggang sa ito ay bulubok at flaking off ng gilid ng source. Sabog ang kuwarta na rin na may harina kaya na ito ay hindi tumigas masyadong magkano ang ibabaw at iwanan ang kuwarta sa tumaas na sakop sa isang mainit-init na lugar (sa temperatura ng kuwarto) 5-6 oras.
  3. Masahin muli sa isang floured ibabaw at hatiin ang kuwarta sa 5-6 piraso. Gumawa ng bawat bahagi ng isang uri ng roll at ilagay ito sa isang pagluluto sa hurno tray floured sa magkasanib na ay nabuo kapag gagawin mo ang roll down.
  4. Mag-iwan sa gulo ng iba pang mga 15 ilang minuto ang mga bar na butas. Heat ang oven sa 250 degrees. Ilang traversed sa ibabaw ng loaves na may isang manipis na kutsilyo at matalim at pintura na may mainit-init na tubig.
  5. Magluto 40 ilang minuto upang kalahating-taas ng oven. Maglagay ng isang tasa ng tubig sa ibabang bahagi ng oven para sa isang tiyak na halaga ng kahalumigmigan.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

0 mga komento

Mag-iwan ng komento

Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?
Huwag mag-atubiling upang mag-ambag

Deja una respuesta

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Dagdagan ang cómo se procesan los datos de tus comentarios.