Butterfly tinirintas

Butterfly tinirintas
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receta gourmet
cocina alemana
Tinapay at buns
Butterfly tinirintas
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
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15 min
tiempo coccion
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Mga sangkap
  • 600 g ng harina
  • 40 g ng lebadura pinindot
  • 1/4 l gatas ulo
  • 80 g mantikilya o margarina
  • 2 itlog
  • 1 kutsarita ng asin
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • ang mag-upak ng 1/2 gadgad limon
  • 1 yema
Para sa pagluluto sa hurno tray
  • mantikilya o margarin
Mga tagubilin
  1. Engrasar una bandeja de horno. Suriing mabuti ang harina sa isang mangkok. Amasar en el centro la levadura desmenuzada con la leche templada y un poco de harina. Dejar fermentar la masa previa tapada durante 15 minuto.
  2. Derretir la mantequilla o la margarina sin calentar la demasiado, añadirla junto con los huevos, ang asin, la nuez moscada y la corteza de limón al borde de harina alrededor de la masa y trabajar todo junto hasta obtener una masa seca y consistente.
  3. Iwanan ang kuwarta sa tumaas na sakop ng iba pang mga 15 minuto. Hatiin ang kuwarta sa 16 trozos del mismo tamaño y hacer con cada uno de ellos una barrita redondeada del grosor de un dedo. Trenzar con ellas una mariposa o una estrella siguiendo los modelos. Untar las puntas de las barritas con yema de huevo y apretar bien.
  4. Colocar la mariposa o la estrella sobre la bandeja de horno y dejar fermentar durante 15 minuto. Heat ang oven sa 210 degrees. Pintar las figuras con yema de huevo batida y cocer durante 20-25 ilang minuto upang kalahating taas.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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