Karne ng karne ng usa sa maanghang sauce

lomo de ternera en salsa

Seguramente te sentirás fascinado de deleitar el paladar de tu familia con esta deliciosa receta fácil de preparar.

karne ng usa
Karne
Lomo de ternera
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Mga sangkap
  • 3 libras de carne de ternera
  • ½ cerveza
  • ½ cebolla cabezona rallada
  • 2 jitomates pelados
  • 3 cloves ng bawang
  • 1 cucharadita de mostaza
  • 1 copa de vino blanco
  • 3 tablespoons mantikilya
  • 2 tazas de caldo de carne
  • 1 cucharada de harina de trigo
  • 1 tasa ng gatas
  • 3 tablespoons ng tomato paste
  • 1 taza de crema de leche
  • Asin at paminta
Mga tagubilin
  1. Adoba la carne mínimo con 3 horas de anticipación, para esto pincha la carne y colócala en un recipiente plástico, agrégale el vino, la mostaza, ang bawang, ang tomato sauce, asin at paminta. Tápala con un plástico o una tapa de vidrio.
  2. Coloca a derretir la mantequilla en una olla y sofríe la cebolla. Añade la harina poco a poco.
  3. Debes revolver constantemente y vas incorporando la leche. Cuando espese le agregas la pasta de tomate, ang cream ng gatas, el caldo de carne y la carne con todo su adobo. Salpimentar al gusto.
  4. Dejas cocinar por 20 minutos y disminuyes el fuego hasta que la salsa espese.
  5. Para servir el lomo de ternera en salsa picante, debes cortar la carne en rodajas y bañarla con la sala. Acompañar de una ensalada agridulce.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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