Hamburguesa de salmón con aguacate
Hamburguesa de salmón con aguacate
2019-09-22 16:43:42
Ang mga tao 4
(Votar)
Cargando...I-Print
oras prep
tiempo coccion
kabuuang oras
Mga sangkap
- 2 patatas medianas, peladas y cortadas en trocitos
- 125 g de calabaza, pelada y cortada en trocitos
- 300 g de salmón en lata, escurrido
- 1 cebolla pequeña, rallada y escurrida
- 1/2 kutsarita ng asin
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca
- 1 itlog
- 1 itlog pula ng itlog, adicional
- 1 1/2! tazas de pan rallado
- 2 cucharadas de eneldo ftesco, tinadtad
- 1/4 isang tasa ng langis
- 1 aguacate maduro pero firme, troceado
- 1/4 taza de pimiento rojo, bien picado
- 2 tablespoons ng limon juice
- 1 cucharada de mayonesa de huevo entero
- 4 panes pita ovalados
- achicoria roja
Mga tagubilin
- Cueza las patatas en una cazuela con agua hirviendo, hasta que estén tiernas; escúrralas bien. Cocine la calabaza al vapor o en el microondas hasta que esté tierna; escúrrala y agréguela a la patata. Utilice un tenedor para mezcladas bien. Incorpore el salmón, ang sibuyas, ang asin, paminta, el huevo ligeramente batido, la yema de huevo adicional y una taza de pan rallado; amáselo bien y forme 4 porciones redondas. Rebócelas luego con una mezcla a base de pan rallado y eneldo; cúbralas y déjelas 2 horas en la nevera.
- En una sartén con aceite, fría las porciones a fuego medio por ambas caras unos 3 minutos o hasta que estén bastante doradas y bien hechas.
- Mezcle el aguacate con el pimiento, el zumo de limón y la mayonesa. Abra los panes y rellénelos con la lechuga, la hamburguesa y la mezcla de aguacate.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/
Mag-iwan ng komento
Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?Huwag mag-atubiling upang mag-ambag