Nilagang karne ng pipino (pipino)
Nilagang karne ng pipino (pipino)
2018-02-13 12:10:00
Ang mga tao 4
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oras prep
tiempo coccion
kabuuang oras
Mga sangkap
- 1 kg zapallitos (pipino) (3 sa 4 medianos)
- 1 cucharada aceite
- 1/2 cebolla picada fina
- 3 itlog
- 1/2 taza leche
- 2 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de perejil seco
- 1/2 cucharadita de orégano
- 1/2 kutsarita tim
- 2 tablespoons ng tinapay crumbs (tostadio, preparado y aliñado)
- 1 cucharada de queso rallado
- Ají de color.
- Asin at paminta
Mga tagubilin
- Se lavan los zapallitos, se cortan los extremos y se pican con semi cáscara. En una fuente se pone el aceite, con la cebolla y destapado al 100% sa panahon ng 3 minuto. Se agregan los zapallitos, se tapa y al 100% ng 5 sa 6 minuto. Se vuelven 1 o 2 veces y se dejan reposar tapados y luego se estilan.
- En un bol se ponen los huevos y se semi baten. En la leche se disuelve la maicena y se pone destapado al 70% 1 minuto. Se le echa sal, pimienta y las hierbas secas. Luego se le vacian los huevos y se mezcla bien.
- En una fuente se ponen los zapallitos, encima se pone el batido. Se mueve un poco para que entre el batido. Encima se echa el pan rallado, el queso y el ají de color y destapado al 70% ng 8 sa 10 minutos o hasta que cuaje.
Mga tala
- Lahat ng mga oras ay para sa microwave 1000 watts.
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