garibaldi con crema

sobremesa
cocina italiana
Dessert
garibaldi con crema
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Masa ng mga sangkap
  • 6 itlog
  • 100 gr. asukal
  • 100 gr. harina
  • 1 ang isang kutsarita ng baking pulbos
Pagpuno sangkap
  • 1/2 isang litro ng gatas
  • 125 gr. asukal
  • 4 buds
  • 4 malinaw
  • 25 gr. harina
  • 1 kutsarita ng vanilla kakanyahan
Para sa pagpuno
  1. prepare bien la crema batiendo las yemas con el azúcar hasta que quede de color casi blanca. Agregue la harina y mezcle enérgicamente. Lleve la leche al fuego y cuando comience a hervir, vierta lentamente la mezcla anterior. Deje espesar, sin dejar de batir con cuchara de madera, y añada la esencia de vainilla. Deje enfriar.
Para sa masa
  1. bata por separado las yemas y las claras a punto nieve. Agregue el azúcar a las yemas, batiendo siempre, luego las claras, la harina y la levadura (quedar algo blando).
  2. Forre un molde rectangular con papel aluminio o untado en manteca, espolvorear con harina, vierta la masa y lleve a horno caliente. Una vez cocido, desmolde sobre un repasador espolvoreado con azúcar, distribuya el relleno, enrolle y corte en tajadas.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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