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Flan peras

flan de pera
sobremesa
cocina mexicana
Leche flan
Flan peras
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
kabuuang oras
1 hr 30 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
kabuuang oras
1 hr 30 min
Mga sangkap
  • 1 tasa ng asukal
  • 1 itlog
  • 1 lata ng letse-kondensada.
  • 1 taza de néctar de pera
  • 100 gramo ng cream cheese
  • 1 pera madura, pelada y sin semillas, cortada en trocitos
  • 1 lata de leche evaporada
Mga tagubilin
  1. Calentar en una olla el azúcar hasta que se haga caramelo. Verter sobre un molde para flan con tapa, tip para na ring ikaw ay nananatili sa mga bangko.
  2. Timpla ang natitirang bahagi ng mga sangkap sa ang leche flan hanggang sa timpla ay napaka-makinis, ibuhos sa ibabaw ng asukal. Cocinar el flan a bañomaría, tapado en la olla de presión 35 minutos a partir de que empiece a soltar vapor.
  3. Pasado este tiempo retirar del fuego, dejar enfriar la olla y cuando se pueda abrir checar la cocción, si el flan ya está firme, estará listo, en caso contrario dejar cocinar otros 10 minuto. Dejar enfriar un poco, desmoldar y refrigerar antes de servir.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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