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Flan de ciruela

flan de ciruela
Flan de ciruela
Mga bahagi 8
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kabuuang oras
1 hr 30 min
kabuuang oras
1 hr 30 min
Mga sangkap
  1. 1 tasa ng asukal
  2. 250 gramos de ciruela pasa
  3. 1 lata de leche condensada
  4. 1 lata de leche evaporada
  5. 6 itlog
  6. 1 cucharadita de vainilla
Mga tagubilin
  1. Precalentar el horno a 200 °C. Colocar una charola con agua para hacer un bañomaría.
  2. Calentar en una olla el azúcar hasta que se haga caramelo. Vaciar sobre los moldes individuales, tip para na ring ikaw ay nananatili sa mga bangko.
  3. Licuar el resto de los ingredientes. Vaciar sobre los moldes con caramelo. Tapar con papel aluminio cada uno.
  4. Meter al horno sobre la charola con agua (bañomaría). Hornear por 1 hora o hasta que estén cuajados. Sacar del bañomaría y dejar enfriar para poder desmoldar.
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