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Karamelo Flan

karamelo flan
sobremesa
cocina mexicana
Leche flan
Karamelo Flan
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
kabuuang oras
2 hr
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
kabuuang oras
2 hr
Mga sangkap
  • 1 tasa ng asukal
  • 6 itlog
  • 1 lata ng letse-kondensada.
  • taza de leche evaporada
  • taza de caramelo de bote comercial (de venta en tiendas de autoservicio)
Mga tagubilin
  1. Colocar el azúcar en una olla a fuego medio hasta que se disuelva y quede de un color ámbar claro. Vaciar sobre el molde, ladeando para que se pegue en las orillas y en toda la superficie.
  2. Licuar los huevos, la leche condensada y la leche evaporada junto con la mitad del caramelo hasta que se integre.
  3. Vaciar sobre el molde con azúcar y tapar con papel aluminio. Colocar a bañomaría en una bandeja que quede 3/4 partes cubierta con el agua caliente.
  4. Maghurno 1 sa 1 1/2 horas a 160 °C o hasta que esté firme. Mag-iwan sa palamig. Refrigerar hasta la hora de servir y decorar con el resto del caramelo.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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