Ensalada florentina

Ensalada florentina
guarnicion
cocina italiana
Salad
Ensalada florentina
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Mga sangkap
  • 300 gr. de espinacas
  • 2 tablespoons ng gadgad sibuyas
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de vinagre
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 taza de yogur natural
  • 1 pocillo de café de aceite
  • 3 huevos duros
  • 2 mga kamatis
Mga tagubilin
  1. Lavar las espinacas y cortarlas en juliana (tiras finas), colocarlas en un bol. En un tazón mezclar la cebolla rallada, el jugo de limón, ang suka, la mostaza, el yogur, ang langis, verter sobre las espinacas y mantener en la heladera por lo menos 1 hora antes de utilizarla.
  2. En el momento de servirla cubrirla con los huevos duros cortados en cuartos y los tomates cortados en rodajas.
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