Cuernecillos vanilla austrians

Cuernecillos vanilla austrians
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Tinapay at buns
Cuernecillos vanilla austrians
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Mga sangkap
  • 50 g de almendras
  • 50 g de ave llanas
  • 280 g ng harina
  • 70 g ng asukal
  • isang pakurot ng asin
  • 200 g mantikilya
  • 2 egg yolks
Sa kabilang banda
  • 5 bolsitas de vainilla en polvo
  • 1/2 tasa may pulbos ng asukal
Mga tagubilin
  1. Escaldar las almendras, pelarlas y picarlas, picar también las avellanas. Tamizar la harina sobre una superficie lisa, echar por encima las almendras y las avellanas, ang mga asukal, ang asin, la mantequilla fría en trocitos y las yemas de huevo y amasar todo hasta conseguir una masa quebrada.
  2. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio durante 2 oras sa refrigerator.
  3. Heat ang oven sa 190 degrees. Formar con la masa barritas del grosor de un lápiz, cortarlas en trozos de 5 cm de longitud y arquear éstos para formar los cuernecillos.
  4. Cocer durante 10 minutos a altura media de horno hasta que ad quieran un color dorado.
  5. Mezclar la vainilla en polvo con el azúcar en polvo y volcar encima los cuernecillos cuando estén calientes todavía.
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