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Cones ng cream

Cones ng cream
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Dessert
Cones ng cream
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oras prep
20 min
tiempo coccion
5 min
kabuuang oras
25 min
oras prep
20 min
tiempo coccion
5 min
kabuuang oras
25 min
Mga sangkap
  • 100 g de masa cruda de mazapán
  • 50 g de almendras peladas ralladas
  • 100 g ng pulbos asukal
  • 1 itlog
  • 2 egg mga puti
  • 40 g ng harina
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • sal y canela molida
  • 1 pellizco de cada una
Sa kabilang banda
  • 1 cucharada de kirsch
  • 1 taza de compota de guiadas
  • 3/8 l likido cream
  • 40 g ng asukal
  • 2 cucharadas de virutas de chocolate
Para sa pagluluto sa hurno tray
  • mantequilla y harina
Mga tagubilin
  1. Engrasar y espolvorear con harina una bandeja de horno. Heat ang oven sa 180 degrees. Amasar la masa de mazapán con las almendras, el azúcar en polvo tamizado, el huevo y las claras hasta obtener una mezcla homogénea. Incorporar la harina tamizada, la nata, y la sal y la canela.
  2. Confeccionar un aro de cartón de 12 cm de diámetro interior. Colocar esta plantilla sobre la bandeja del horno, echar un poco de masa en el centro del aro y extenderla. Repetir la operación hasta agotar la masa. Cocer los círculos de masa 5-7 ilang minuto upang kalahating taas.
  3. Enrollar las tortitas muy calientes, aún en el horno, en forma de cucuruchos. Mezclar el kirsch con la compota de guindas. Montar la nata con el azúcar y rellenar con ella los cucuruchos hasta la mitad mediante la manga pastelera.
  4. Poner sobre la nata 1 cucharada de compota en cada cucurucho y formar encima una roseta de nata. Adornar con virutas de chocolate.
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