,

Croquettes ng patatas

Croquettes ng patatas
Croquettes ng patatas
Mga bahagi 15
I-Print
Mga sangkap
  1. 1/2 ang isang kilo ng patatas
  2. 5 tasa ng tubig
  3. 2 kutsarita ng asin
  4. 1 kutsarita ng tinadtad perehil
  5. 4 teaspoons ng gadgad Pecorino keso
  6. 4 teaspoons ng keso mahirap puti, gadgad
  7. 1 itlog
  8. 1/2 kutsarita ng asin
  9. 1/8 kutsarita puting paminta
  10. 1 1/2 isang tasa ng langis.
Mga tagubilin
  1. Mag-alis ng balat, hugasan at ilagay ang patatas sa isang palayok na may tubig at asin at magluto upang mapahina. Ito ay kasalukuyang at mahalaga na mag-iwan ang mga ito sa ang palayok natuklasan, nang walang tubig, sa apoy para sa isang ilang segundo at, sa karagdagan, higpitan ang mga ito ng kaunti sa pamamagitan ng maliit na, maingat na pumasa sa isang katas, upang alisin ang tubig mula sa patatas. Agad-agad at mainit pa rin, ihalo ang katas sa iba pang mga sangkap, maliban sa langis, pagpapakilos na rin.
  2. Gamit ang palms ng iyong mga kamay upang gumawa ng croquettes ng ilang 6 x2 sentimetro at ay iniwan sa hangin para sa hindi bababa sa 1/2 oras.
  3. Sa hindi masyadong mainit langis sa isang maliit na kaldero kaya na maaari silang lumutang, fry ang mga croquettes hanggang ginintuang kayumanggi pantay-pantay. Ang croquettes ay dapat maging toasted at crispy sa labas.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

Paghahanap
Eksaktong tugma lamang
Paghahanap sa pamagat
Maghanap sa mga nilalaman
Paghahanap sa mga komento
Maghanap sa sipi
I-Filter sa pamamagitan ng mga Pasadyang Uri ng Post

0 mga komento

Mag-iwan ng komento

Gusto mo upang sumali sa pag-uusap?
Huwag mag-atubiling upang mag-ambag

Mag-iwan ng komento