Tupa sa isang sauce malbec

cordero-en-salsa-malbec

 Mga sangkap:

*Costillar de cordero 1kg
*Aceite de oliva infusionado en ají ahumado 50 cc
*Sal entrena c/n

*Hongos portobello 4 un
*Salsa Malbec especiada 50 cc.

*Chutney Negro

Preparacion:
Marinar el cordero en aceite infusionado en ají ahumado y reservar en heladera durante 1 hs. Precalentar el horno y cocinar el cordero por 30 minuto. Retirar y reservar. En una sartén caliente colocar la salsa malbec, incorporar el cordero y laquearlo por todos sus lados, salar a gusto. Servir con chutney negro.

 


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2 mga komento
  1. John Sabi ni:

    1. Comprar todos los componentes del plato pre-hechos

    2. Poner todos los componentes juntos

    Dale, esto no es una receta

    Sagot
  2. John Sabi ni:

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