Cake baluktot aprikot

Cake baluktot aprikot
pasko
receta gourmet
cocina española
Tinapay at buns
Cake baluktot aprikot
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oras prep
20 min
tiempo coccion
30 min
kabuuang oras
50 min
oras prep
20 min
tiempo coccion
30 min
kabuuang oras
50 min
Mga sangkap
  • 500 g ng harina
  • 30 g kamera mahirap pinindot
  • 60 g ng asukal
  • 1/5 l gatas ulo
  • 150 g de albaricoques secos
  • 100 g mga almendras, tinadtad
  • 50 g ng balat ng lemon tinadtad minatamis
  • 25 g de corteza de naranja confitada picada
  • 1 copita de licor de arrac (2 cl)
  • 2 itlog
  • 150g mantikilya
  • ang mag-upak ng 1 gadgad limon
  • isang pakurot ng asin
Sa kabilang banda
  • 75 g mantikilya
  • 75 g ng pulbos asukal
Para sa ang magkaroon ng amag
  • mantequilla y harina
Mga tagubilin
  1. Engrasar un molde rectangular Tamizar la harina en una fuente, hacer un hoyo en el centro y espolvorear con harin y batir en él la levadura desmenuzada con un poco de azúcar, gatas at isang maliit na harina. Que fermente 15 minuto.
  2. Picar los albaricoques muy finos y mezclarlos con las almendras, las cortezas de limón y de naranja confitadas y el arrac.
  3. Agregar los huevos, ang natitirang bahagi ng asukal, la mantequilla en trocitos, la ralladura de limón y la sal a la masa previa y batir junto con la harina has ta que la masa haga burbujas. Añadir las frutas y dejar fermentar la masa 15 minuto.
  4. Formar tres barras redondea das con la masa, hacer una trenza con ellas, introducirla en el molde y dejar fermentar otros 20 minuto. Heat ang oven sa 200-220 degrees.
  5. Cocer la trenza en la parte baja 30-40 minuto. Pintar con la mantequilla derretida y tamizar azúcar en polvo por encima.
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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