Inihaw na sa oven argentino

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argentina
asado
Karne
Asado al horno Argentino
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oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
oras prep
15 min
tiempo coccion
0 min
Mga sangkap
  • 2 kg asado de costillas
  • 3 papas medianas
  • 3 zanahorias medianas
  • 1 berde paminta
  • 2 cebollas grandes
  • 4 malaki ang mga kamatis
  • asin, paminta ,oregano, laurel
  • 3 sweet patatas
Mga tagubilin
  1. Encender el horno a temperatura bien alta, mientras en una fuente grande, humedecida con aceite de oliva, colocar las tiras de costilla, las cuales han sido salpimentadas.
  2. Llevar a horno, disminuir la temperatura y dejar 10 minuto.
  3. Cortar las verduras en rodajas gruesas, dar vuelta la carne y agregar dichas verduras en la misma fuente, condimentar con sal, paminta, orégano y laurel.
  4. Dejar a fuego moderado, dando vueltas la carne y verduras hasta que se doren.
Mga tala
  • se acompaña con ensalada de lechugas, tomates y cebollas
  • Servir con un buen vino tinto…si es posible un varietal de la provincia de Mendoza Argentina
Mga recipe ng pagluluto madali https://recetasdecocinafaciles.net/

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