Tarta de queso light
Tarta de queso light
2017-12-24 13:12:37
Porciones 4
Aquí les presento una opción muy buena de Tarta de Queso, es liviana y exquisita gracias al sabor que le otorgan las hojitas de albahaca en conjunto con el queso y el tomate.
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Ingredientes
- 200 gramos de queso mozzarella light
- 1 tomate
- 2 claras de huevos
- Sal y pimienta
- Hojas de albahaca
- 2 discos para tarta
Instrucciones
- Para empezar, encender el horno en fuego moderado. Colocar la masa en un molde para tarta. Cortar el queso y el tomate en cubos, y colocarlo encima de la masa. En un bol, batir las claras, agregar sal y pimienta a gusto y las hojas de albahaca trituradas; añadir este batido a la tarta. Llevar al horno 20/30 minutos.
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