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Vete i Santa Cruz

vete i Santa Cruz
Lunch
mat argentina
Baljväxter
Vete i Santa Cruz
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prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 1/2 kg. de trigo molido
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 sked av ister
  • 1 Lök flicka
  • 2 hårdkokta ägg
  • Ost riven
  • 1 taza de caldo
  • Salt, peppar och muskot efter smak
Instruktioner
  1. Dejar el trigo en remojo 12 timmar. Poner en una cacerola con agua el trigo y hervir durante 30 minuter. Poner la manteca en otra cacerola y dorar la cebolla picada y el ajo picado. Incorporar el trigo cocido y sazonar con sal, peppar och muskot.
  2. Remover, añadir el caldo caliente y cocinar durante 15 minuter. Poner en una fuente para horno, colocar encima los huevos cortados en rodajas, espolvorear con abundante queso rallado y trocitos de manteca, colocar en horno cliente hasta que esté dorado. Servera varm.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

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