Köttfärs med paprika och Banankaka

Köttfärs med paprika och Banankaka

Detta Köttfärs med paprika och Banankaka es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Se puede acompañar con una ensalada de vegetales. Tiene un tiempo de preparación de unos 60 minuter. La receta es para 4 delar. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas
Personer 6
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prep tid
30 min
tillagningstiden
30 min
tid totalt
1 HR
prep tid
30 min
tillagningstiden
30 min
tid totalt
1 HR
Ingredienser
    För degen
    1. 1 ½ taza harina
    2. 1 nypa salt
    3. 6 msk smör
    4. 3 cuchararones de sopa con agua
    För fyllning
    1. 1 cebolla picada
    2. 2 matskedar olja av oliv
    3. 300 g de carne picada de ternera
    4. 2 cucharas de harina
    5. ¼ taza de leche (60 ml)
    6. 2 plátanos maduros cortados en rodajas
    7. 3 Salchichas
    8. Peppar efter smak
    9. 1 huevo batido
    Beredning
    1. För degen: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Reserva.
    2. För fyllning: En una sartén, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 minuter, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Agregar la leche, revuelva y deje que se enfríe.
    3. Estirar la masa y línea 4 latas de 10 cm de diámetro (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
    4. Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
    5. Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.
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