Capri tårta choklad ganache och bär
Capri tårta choklad ganache och bär
2018-08-07 23:09:31
Delar 8
Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 170 GR. smör
- 200 GR. bitter choklad
- 85 GR. rostade mandlar
- 2 matskedar mjöl
- 6 ägg
- 200 GR. socker
- Strösocker c / krävs
- 1 tesked citron juice
- 65 ml. mjölk grädde
- 125 ml. helmjölk
- 35 GR. socker
- 150 GR. täckning choklad
Instruktioner
- Smält smör med hackad choklad att bad och låt svalna. Bearbeta mandlar med mjöl utan ett pastaform.
- Vispa äggulorna med socker vita, införliva chokladen försiktigt och sedan mjöl med mandel.
- Slå klartext snö och inkluderar tidigare blandningen, med mjuka omslutande rörelser.
- Ta en kastrull smord med smör och mjölad i medelvarm ugn under 35 minuter.
- Cool, ta bort från pannan och strö över strösocker.
- Lös upp frukten med socker och citronsaft. Koka upp grädden, mjölk och socker, Häll över choklad täckning och införliva väl.
- Servera kakan med ganache och röda frukter
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till