Tigrar

Tigrar
Skrivbordet
traditionella köket
Fisk
Tigrar
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
20 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
40 min
prep tid
20 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
40 min
Ingredienser
  • 1 kg. Musslor
  • 1/2 glas vitt vin
För tomatsås
  • 5 mogna tomater
  • 1 Purjolök
  • 1 rostad morronpeppar
  • 1 vårlök
  • 1 Lök
  • 1/2 kryddig chili
  • Olja och salt
Instruktioner
  1. Rengör musslorna och koka dem med det vita vinet tills de öppnas. (tar ett par minuter). Ta bort ett av skalen och ställ in resten.
För att göra tomatsåsen
  1. Rengör och hacka alla grönsaker och koka dem tillsammans med chilin i en gryta med ett stänk olja. Låt det laga mat för några få 20 minuter och sticka den ur salt. Krossa såsen.
  2. Servera musslorna i en fontän och salt ovanpå. Med en kvist persilja.
Anteckningar
  • Två grundläggande ingredienser utgör denna maträtt, musslor och tomat. Resten av de väl kombinerade ingredienserna förbättrar denna beredning.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.