Nötkött i svart sojabönor sås

Lunch
Asiatiska köket
Kinesiskt kök
Kött
Nötkött i svart sojabönor sås
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
10 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
20 min
prep tid
10 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
20 min
Ingredienser
  • 2 cucharadas de judías negras saladas
  • 1 Lök medium
  • 1 liten röd paprika
  • 1 liten grön paprika
  • 2 cucharaditas de harina de maíz
  • 1/2 taza de caldo de ternera
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 1 tesked socker
  • 2 msk olja
  • 1 cucharadita de ajo muy majado
  • 1/4 tsk svartpeppar
  • 400 g de cadera o de solomillo de ternera, en tiras delgadas
Instruktioner
  1. Enjuague las judías de soja negras cambiando varias veces el agua.
  2. Escurra las judías y aplástelas con un te nedor. Corte la cebolla en cuñas; abra los pimientos, elimine las semillas y cortelos en trozos pequeños. Deslíe la harina de maiz en el caldo, añada la soja y el azúcar.
  3. Hot 1 cucharada de aire en un wok o sartén de fondo grueso; remuevalo para engrasar la base y los lados. Ponga el ajo, la pimienta molida, la cebolla y el pimiento; salteelos a fuego fuerte durante 1 minut; paselo a cuenco.
  4. Eche la cucharada de aceite restante y mueva el wok para engrasar la base y los lados. Salte la carne a fuego fuerte unos 2 minuter, tills den ändrar färg. Incorpore las judías, la mezcla de la harina y las verduras. Remueva hasta que la salsa hierva y espese. Sírvala con arroz al vapor.
Anteckningar
  • Incorpore este plato inmediatamente antes de servirlo.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.