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Cherry tårtor

Cherry tårtor
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prep tid
25 min
tillagningstiden
25 min
tid totalt
50 min
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tillagningstiden
25 min
tid totalt
50 min
Ingredienser
  • 125 g smör
  • 90 g de azúcar en polvo
  • 1 cucharadita de vainilla en polvo
  • 1 nypa salt
  • 1 äggula
  • 250 g mjöl
Å andra sidan
  • 450 g de guindas de frasco
Å andra sidan
  • 1/8 de l de nata líquida
  • 1/8 de l de leche
  • 50 g smör
  • 1 ägg
  • 1 äggula
  • 20 g de fécula
  • 1 nypa salt
  • 2 teskedar socker
Instruktioner
  1. Mezclar la mantequilla lo más blanda posible con el azúcar en polvo tamizado, la vainilla. la sal y la yema. Tamizar por encima la harina y amasar todo. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio 2 horas en el frigorífico. Värm ugnen till 200 grader.
  2. Extender bien la masa y forrar con ella 12 moldecitos para tartaletas de 8 cm de diámetro. Cocer las tartaletas 10 minutos a altura media. Sacar del horno, pero dejarlas en los moldes. Dejar escurrir las guindas y cubrir con ellas el fondo de las tartaletas.
  3. Mezclar en un cazo la nata, mjölk, smör. ägget, la yema, la fécula, la sal y el azúcar y llevar a ebullición sin dejar de remover. Echar esta crema sobre las guindas y cocer las tartaletas otros 20-25 minutos a altura media.
  4. Dejar enfriar un poco las tartaletas en los moldes, ponerlas luego sobre una rejilla y dejar enfriar del todo.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /


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