Syrlig Aida
Syrlig Aida
2018-10-27 22:18:02
Delar 4
(Rösta)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 4 äggula
- 2 msk varmt vatten
- 140 g socker
- den rivna barken av 1/2 citron
- 4 äggvitor
- 120 g mjöl
- 60 g stärkelse
- 1 tesked bakpulver
Å andra sidan
- 100 G de Nougat
- 100 g rå marsipan deg
- 1 Glas Kirsch-sprit (2 Cl)
- 2 msk vatten
- 1 matsked strösocker
Å andra sidan
- 100 g aprikosmarmelad
- 500 g mandlar i rostade skivor
- 4 koppar blandade frukter, färska eller konserverade
- 1 Transparent gelatinpaket för badkakor
För formen
- smör eller margarin
Instruktioner
- Smörj botten av en avtagbar form av 26 cm diameter. Värm ugnen till 190 grader. Pisk äggulorna med vattnet, Halva sockret och citronskalet tills en skummig blandning erhålls.
- Vispa äggvitorna med resten av sockret och införliva dem från botten till toppen till äggula blandningen. Sikta mjölet med stärkelse och jäst och blanda det med degen, Häll den i formen och koka den 25-35 minuter på medelhög höjd.
- Avforma kakan, Låt det svalna och efter att ha låtit det vila minst 2 timmar skär den i tre lager. Ångra nougaten i en bain-marie, Sprid med det ett lager sockerkaka och lägg på toppen den andra. Blanda marsipan med kirsch, vatten och pulveriserat socker och sprid med det detta andra lager.
- Lägg det tredje lagret av kakan ovanpå. Sprid toppen och sidan av kakan med sylt, Strö sidan med mandel. Täck kakan med frukterna och bada dem med gelatinet.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till