Schweiziska biff
Schweiziska biff
2016-11-28 12:16:47
Delar 4
Hay muchas diferentes recetas de filete suizo por ahí. Esta receta de filete suizo es más simple, la versión más sencilla. Algunas otras recetas requieren el uso de salsa inglesa y varios otros vegetales picados. Esta es la receta perfecta para aquellos carnívoros que no quieren molestarse con las verduras. Manos a la obra y a disfrutar!
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prep tid
tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 1/2 Kopp siktat mjöl
- 2 tsk salt
- 1/2 tesked peppar
- 1kg de carne pulposa
- 2 msk olja
- 1 liten lök, Köttfärs
- 2 tazas de tomates cortados en cubitos
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 ° C. Mezcla la harina, salt och peppar. Espolvoree la mezcla de más de carne.
- Mezcla la carne con un mazo para carne o machacador de papas uniformemente hasta que la carne esté de aproximadamente 1/4 tum tjock. Skär i 4 delar.
- Hetta upp oljan i en stekpanna på medelhög värme. Añadir la carne y cocine, dándolas vuelta una vez, hasta que estén doradas por ambos lados (4-6 minuter).
- Meta la carne en el horno.
- Agregue las cebollas, tomater, revolviendo para mezclar. Verter sobre la carne. Cubra el plato con papel de aluminio.
- Grädda i 175 °C hasta que la carne esté tierna al pincharlas con un tenedor, cirka 1 1/2 till 2 timmar.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
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