Kyckling- och sockermajssoppa
Kyckling- och sockermajssoppa
2020-03-05 14:30:46
Personer 4
(Rösta)
Laddar...Skriv ut
prep tid
tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 200 g kycklingbröstfiléer
- 1 tsk salt
- 2 äggvitor
- 1 kopp krämig söt majs
- 3 koppar hemlagad kycklingbuljong
- 1 matsked av majsmjöl
- 2 teskedar sojasås
- 2 vårlök, skuren i diagonala skivor
Instruktioner
- Tvätta kycklingen i kallt vatten. Torka med absorberande papper. Lägg den i köttkvarnens skål; hacka tills det är krämigt. Tillsätt saltet.
- Vispa äggvitorna i en liten skål tills de nästan är på gränsen till snö. lncorpore äggvitor till krossat kycklingkött.
- Koka upp kycklingbuljongen och tillsätt den krämiga majsen. Lös upp majsmjölet i lite vatten och tillsätt det i soppan, omrörning tills det tjocknar.
- Sänk värmen och med några stavar införliva blandningen med kycklingköttet. Låt det värmas upp, utan att koka, Några 3 minuter. Smaka av med sojasås. Sprid över salladslöken.
Anteckningar
- Förbered denna maträtt strax före servering. Kycklingbuljong kan frysas för användning när som helst.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till