Rullar av kyckling med sås av yoghurt

rullar-av-kyckling

Ett intressant utbud av rätter med ingredienser som till synes remote som den kyckling och den bananer.

Ingredienser för 4 människor:

  • 400 g kyckling i tunna filéer.
  • 2 bananer.
  • Ground Koriander
  • curry pulver
  • 1 yoghurt
  • 2 matskedar honung
  • salt och peppar

Utarbetandet:

Vi tvättar och tillplattad kyckling filéer med en rulle, smaktillsats dem med salt, peppar, el cilantro molido y el Curry en polvo por ambos lados.

Skala bananerna och skär dem en längd ungefär lika med bredden på filéerna.

Vi vind var och en av filéerna runt varje bit banan. Vi kommer att använda ett par ätpinnar för att säkra rullen.

En una sartén echamos un poquito de aceite de oliva y a fuego lento freímos los rollitos de pollo volteándolos frecuentemente.

Att göra såsen, Häll lite salt i en skål med yoghurt, Curry och honung och slå det väl. Vi kan prova och gå till rättelse tills vår smak.

Servimos los rollitos de pollo acompañados de la salsa de yogurt.


0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.