Ravioli med tomat och Zucchini sås

lunch med garnison
Italienska köket
Pasta
Ravioli med tomat och Zucchini sås
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
25 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
25 min
Ingredienser
  • 1 matsked olivolja
  • 1 lök mycket hackad
  • 2 fina vitlöksklyftor
  • 2 små, hackade röda chilifrukter
  • 2 rivna zucchinisorter
  • 500 g tomatsås för pasta
  • 1 matsked koncentrerad tomat
  • 500g färskost ravioli eller agnolotti
  • 1/4 kopp hackade pekannötter
  • 2 sked pumparör
Instruktioner
  1. Värm oljan i en kastrull och fräs löken med vitlök och chili för 3 minuter, eller tills de är mjuka; ta bort från tid till annan.
  2. Tillsätt zucchini och återta dem för 2 minuter; häll i såsen och tomatkoncentrat, ta bort allt och koka upp det; släcka branden, Täck grytan och låt sjuda för 10 minuter
  3. Samtidigt som såsen, kokar ravioli eller agnolotti i en stor gryta med kokande vatten under 4 minuter, tills pastan är anbud.
  4. Dränera och lägg till tomatsås. Servera ravioli omedelbart genom stänkpekannötter och pumpafrön.
Anteckningar
  • att göra ravioli hemma, fukta kanterna på några dou-omslag med vatten; sätta en sked ricotta ost i mitten av var och en och sedan täcka den med en annan omslag, skärpkanterna på båda så att de är väl limmade.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.