Öl kyckling

Öl kyckling

Den väsentliga krydda av denna gryta kyckling det är öl, du förlorar alla alkohol i matlagning och ger kycklingen en utsökt smak, särskilt lämplig att följa med en första skålen av Rice.

öl
kyckling
Kött
Öl kyckling
Personer 4
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
5 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
15 min
prep tid
5 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
15 min
Ingredienser
  • 1 hackad kyckling (Jag har använt vingar)
  • 1 Lök
  • 1/3 liter öl
  • olivolja
  • salt och peppar
  • 1 Dram (100 ml) Cognac (Tillval)
Instruktioner
  1. Fräs den hackade löken i några minuter på låg värme. Sedan, vi stänk kycklingen och fräs den på hög värme i ett par minuter (detta är viktigt för huden, eller utsidan av köttet om vi har tagit bort det, få krispiga och inte har den otäcka, för många, kokt hud konsistens).
  2. Sedan lägger vi till öl och, när det börjar laga mat, Vi fick elden. Vi låter långsamt laga mat i en halvtimme, få öl att avdunsta all sin alkohol, tills det har nästan helt reducerats.
Anteckningar
  • Eventuellt, vi kan lägga till lite konjak tillsammans med öl.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.