Middag
Italienska köket
smörgåsar och pizzor
Mozzarella pizza, skinka och ananas
Delar 8
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
15 min
tid totalt
30 min
prep tid
15 min
tillagningstid
15 min
tid totalt
30 min
För degen
  • 1 1/2 koppar vatten
  • 1 1/2 matskedar bryggerijäst
  • 1 tsk salt
  • 410 GR mjöl
För fyllning
  • 6 klyftor vitlök
  • 1 kopp strimlad mozzarella ost
  • 100 skinka gof kokta i fetaost
  • 1 kan tomatsås för pizza
  • 4 skivor av ananas, skuren i kuber
Instruktioner
  1. I en skål, lös jästen med 1/2 Kopp vatten. Införliva 125 mjöl och blanda väl. Täck med film och låt stå tills svamp, cirka 1 tid. Tillsätt resten av vattnet, mjöl och salt och blanda väl. När massan bildades, knåda den på en mjölad yta tills en mjuk, flexibel deg, mer eller mindre genom att 15 minuter. Tillbaka till en mjölad skål och täck med filmpapper. Släpp taget 2 till 3 hotas på en varm, torr plats (Till exempel, nära ugnen), tills den fördubblar sin storlek.
  2. Töm degen och sträck den. Dela degen på mitten och låt stå för andra 10 till 15 minuter (samtidigt som de andra ingredienserna förbereds). Under tiden, värm ugnen varm (220 ° C).
  3. Kavla ut degen, antingen med händerna eller med hjälp av duvan. Placera på en något oljad pizzer. Sprid med pizzasås och baka 8 minuter. Ta bort och täck med mozzarella, skinka skivor och ananas kuber. Återgå till ugnen tills gyllenbrun och osten bubblar.
Anteckningar
  • Övertid: 4 timme/s, Lyft
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /