Paprikor fyllda med sås

Paprikor fyllda med sås
Peppers
Snacks och tapas
Paprikor fyllda med sås
Personer 4
Delar 4
Utsökt paprika fyllda i sås. Det klassiska receptet. Missa inte det.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
35 min
prep tid
15 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
35 min
Ingredienser
  • 12 rostad piquillo paprika
  • 1/2 kg. malet kött (hälften nötkött och hälften fläsk karré)
  • 2 ägg
  • 4 matskedar tomatsås
  • 1 glas vitt vin
  • vitlök
  • persilja
  • muskot
  • Salt
  • olja
  • mjöl
  • 1 glas buljong
Instruktioner
  1. Blanda köttet väl med vitlök och mycket hackad persilja och lägg den på värmen i en stekpanna med olja, tills den ändrar färg.
  2. Tillsätt en matsked mjöl och ett halvt glas mjölk, rörs med en träsked tills blandningen har konsistens.
  3. Paprika är fyllda med delar av föregående beredning, stekning dem en gång misshandlade i mjöl och vispat ägg.
  4. I den överblivna oljan tillsätts en matsked mjöl och när det blir vänder du lägga hackad vitlök och persilja hackad, ett glas vitt vin, muskotskal, 4 msk tomatsås och ett glas köttbuljong. du får en saltpunkt.
  5. Det hälls över paprikorna efter att ha passerat den genom kineserna, Lämnar 10 minuter att sakta eld.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.