Ost profiteroles

Ost profiteroles
frukost
Snacks
Franska köket
Bröd och bullar
Ost profiteroles
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
20 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
40 min
prep tid
20 min
tillagningstid
20 min
tid totalt
40 min
Ingredienser
  • 1/4 Vatten l
  • 125 g smör eller margarin
  • 1 nypa salt
  • 175 g mjöl
  • 4 små ägg
Å andra sidan
  • 125 g keso
  • 4 portioner färsk färsk färskost
  • 1/2 tsk mald paprika
  • 1 nypa sellerisalt
  • 1/2 kopp portvin
  • 4 msk mjölk
Instruktioner
  1. Värm ugnen till 230 grader. Att koka upp vatten 75 g smör eller margarin och salt. One-stop det siktade mjölet och vispa tills degen skalar av den bollformade grytan. Lägg degen i en skål, låt det svalna lite och tillsätt äggen en efter en.
  2. Med en konditorivaror ärm, bilda några bitar av körsbärsstorlek deg på ugnen facket och koka dem 20 minuter till halv höjd. Skär fortfarande heta petits choux horisontellt.
  3. Blanda ingredienser från stugor till mjölk och tillsätt resten av smält smör eller margarin. Fyll petits choux med färskost, placera locken på toppen och garnera med små grädde rosetter.
  4. Garnera dessa på ett infall med kanderade körsbär, skivor av oliver, halvvalnötter eller pickles i vinäger, fläkt-cut
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.