Lilla Rogues

Lilla Rogues
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gourmet recept
Tyska köket
Bröd och bullar
Lilla Rogues
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prep tid
20 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
30 min
prep tid
20 min
tillagningstid
10 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 400 g mjöl
  • 200 g smör
  • 3 äggula
  • 100 g socker
  • 1 vaniljpåse pulver
  • el zumo y la corteza rallada de 1 citron
  • 50 g de avellanas picadas
Å andra sidan
  • 1/3 taza de mermelada de fresas
  • 1/2 Kopp strösocker
Instruktioner
  1. Tamizar la harina en una superficie lisa y distribuir por en cima la mantequilla en trocitos. Poner en el centro las yemas, socker, vanilj, la corteza de limón y las avellanas y trabajar todo hasta con seguir una masa quebrada.
  2. Dejar reposar la masa envuelta en papel de aluminio o papel barba durante 2 timmar i kylskåp.
  3. Värm ugnen till 200 grader. Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar discos y aros del mismo tamaño y en igual número. Colocar las pastas sobre una bandeja de horno y cocer a altura me día durante 10 minuter, hasta que adquieran un tono dorado.
  4. Desprender con cuidado las pastas de la bandeja con un cuchillo y dejar enfriar sobre una rejilla.
  5. Mezclar la mermelada con el zumo de limón. Cubrir los aros con azúcar en polvo. Untar los discos con mermelada y colocar encima de cada uno un aro
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

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