Morötter och spenat bollar
Morötter och spenat bollar
2018-01-11 16:19:01
Personer 2
Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 1 kg. morötter
- 2 ägg
- mjöl
- 200 GR. rökt bacon
- 4 Skivor av bröd
- 1 kopp kokt och mald spenat
- 1/4 Kopp mjölk
- olja
- salt och peppar
Instruktioner
- Skala morötterna och koka dem i rikligt med saltat vatten tills de är mycket mjuka. Häll av vattnet och puré.
- Rör ner spenat, Finhackad brynt bacon, Äggulor, äggvitorna vispade tills de var styva och brödet blötlagt i mjölk, ta bort överflödig mjölk.
- Blanda tills du får en homogen pasta. Forma bollarna. Rulla dem i mjöl och stek dem i rikligt med het olja. Servera med valfri sås.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till