,

Kassava puffar (kyndel)

mitten av eftermiddagen
cocina brazilera
Tårtor
Kassava puffar (kyndel)
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Degen ingredienser
  • 100 GR. kassaca mjöl
  • 100 GR mjöl 000
  • 1/3 Kopp vatten
Fyllning ingredienser
  • 1 ägg
  • 1 tsk mald paprika
  • 1 Kopp lök köttfärs
  • 1/2 hackad gul svart chilipeppar
  • 2 matskedar olja av oliv
  • 1 kopp kokta choclos bönor
  • 1/2 kopp krämig choclo
  • Salt och peppar efter smak
Ingredienser till såsen
  • 1 Lök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 riven morot
  • 4 skalade tomater
  • 2 matskedar olja av oliv
  • 1 nypa socker
  • Salt och peppar
Instruktioner
  1. Blanda i processorn (Electric mastmill) vanligt mjöl och maniaca, Tillsätt vatten, ägget, paprika och process tills du får en massa, Om du behöver lägga till 2 o 3 msk vatten.
  2. Sträck Bun, klipp skivor från 8 cm. med en pasta fräs och ställ åt sidan. Avsätta Fräs löken och Morrón i en stekpanna med oljan, 10 minuter, Lägg till choclos (korn och krämig), strö och låt svalna.
  3. Fördela över halva skivorna en matsked fyllning. Täck med en annan post och göra en Repulse runt. Koka muffins med massor av het olja, tills gyllenbrun.
  4. Alla massorna som har mjuka fyllmedel, Du kan borsta med vispad äggula så att de inte brista och sedan göra Repulse. De kan också koka dem i en måttlig ugn 12 till 15 minuter.
  5. Apart, hacka lök och vitlök och riv moroten. Koka tomaterna hela i en kastrull med olivolja, löken, moroten, vitlök, socker, under omrörning med en träsked för 20 minuter. Säsong.
  6. Servera muffins över såsen och tillsätt pesto droppar.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.