Portionde honung kaka

Portionde honung kaka
2018-12-19 14:11:45

Delar 4
Skriv ut
prep tid
tillagningstid
tid totalt
Ingredienser
- 500 g honung
- 1/8 olja l
- 250 g socker
- 700 g mjöl
- 1 påse med jästpulver
- 250 g mandlar skalade och hackade
- 2 teskedar mald kanel
- en malen aromatisk kryddnejlika knivspets
- 1/3 tesked snäck jamaicansk peppar
- en nypa salt
- 3 ägg
- 100 g citronbark confitad
- 100 g av kanderade apelsinskal
Å andra sidan
- 3 matskedar kondenserad mjölk
- 100 g skalade mandlar
- 100 g kanderade citronskal
- 100 g kanderad körsbär
För ugn facket
- olja
Instruktioner
- Koka honung med olja och socker under omrörning och låt svalna. Sikta mjölet med jästen och blanda alla kryddor med mandlar, ägg och citron och apelsin skorpa kanderad.
- Tillsätt honungsdegen och olja till mjölblandningen och knåda allt bra. Om degen är för mjuk. lite mjöl tillsätts. Låt den igensatta degen vila för 1 tid i kylskåpet.
- Smörj en bakplåt. Värm ugnen till 200 grader. Placera degen på brickan med mjölade händer. släta ut den och måla den med kondenserad mjölk. Skär något rutor 7 x 7 cm på degens yta.
- Garnera varje torg med mandel. körsbär och bitar av kanderad citronskorpa. Koka honungskakan under 35-45 minuter vid genomsnittlig ugnshöjd. Låt svalna lite. ta bort från facket och skär i rutor.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till