,

Aprikos kaka

Aprikos kaka
gourmet recept
Skrivbordet
kök spanska
Tårtor
Aprikos kaka
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
30 min
tillagningstid
40 min
tid totalt
1 HR 10 min
prep tid
30 min
tillagningstid
40 min
tid totalt
1 HR 10 min
Ingredienser
  • 500 g mjöl
  • 1/4 l av ljummen mjölk
  • 30 g pressad jäst
  • 80 g smör
  • 1 ägg
  • 1 nypa salt
  • 2 msk socker
  • 1 kg aprikoser
  • 500 g keso
  • 3 ägg
  • 3 skedar av stärkelse
  • saft och riven skorpa 1/2 citron
  • 3 matskedar av mandel i skivor
För ugn facket
  • smör
Instruktioner
  1. Smörj en plåt med smör. Sikta mjölet på en källa. Gör ett hål i mitten och blanda i den strimlad jäst med mjölk och lite mjöl. Låt jäsa jäst tidigare massa, Tapada, 15 minuter.
  2. Smält smöret och blanda med ägget, saltet, socker, allt mjöl och den tidigare degen av jäst. Knåda tills bubblor kommer ut och låt dem jäsa igen mössa- Ger 15 minuter.
  3. Tvätta, dela sig i hälften och ben aprikoser. Blanda cottagesón med äggen, Stärkelse, citronsaft, och socker. Förläng surdeg, lägg den på bakplåten, sprids över med keso och täck med aprikoser.
  4. Sprid mandel över toppen. Låt kakan jäsa igen 15 minuter. Värm ugnen till 220o Celsius.
  5. Grädda kakan 35-40 minuter till halv höjd. Låter den svalna lite, skär den i portioner och ta bort den från faner.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.