Potatis fyllda med tonfisk

Hoy vamos a presentar una receta ideal para aquellos que sufren de hipertension, los que en muchas ocasiones no saben que prepararse para su comida, se trata de una receta rica, saludable y económica.

Se trata de unas papas rellenas de atún, lleva pocos ingredientes y en muchas ocasiones ya los tenemos en casa, por lo que no tenemos que comprar nada para su elaboración.

2016-07-21 13:21:57

Delar 4

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prep tid

15 min

Tillagningstid

0 min

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Ingredienser

2 Papas grandes
140 Gr de atún en aceite
4 cucharadas de tomate
2 kokta ägg
2 Matskedar pinjenötter
2 msk smör
Persilja
Salt efter smak

Instruktioner

1. Se cocinan las papas en agua hirviendo con cascara inclusive, luego las dejamos enfriar.
2. Una ves que estén frías se cortan a la mitad y con una cuchara se retira el relleno de la papa.
3. En un bols se coloca el aun, tomaten, el piños, los huevos y los revolvemos bien.
4. Con el relleno de las papas se realiza un puré, agregando mantequilla, sal y perejil y listo ya tienes una comida saludable y rápida.