Lök stil bonde bröd

Lök stil bonde bröd
Beslag
gourmet recept
Franska köket
Bröd och bullar
Lök stil bonde bröd
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
30 min
tillagningstid
30 min
tid totalt
1 HR
prep tid
30 min
tillagningstid
30 min
tid totalt
1 HR
Ingredienser
  • 1 kg rågmjöl
  • 100 g av surt massa (från bageriet)
  • 3/4 av vattnet ungefär
  • 20 g pressad jäst
Å andra sidan
  • 2 teskedar fulla med salt
  • 1/2 tesked mald svartpeppar
  • en kardemumma kniv spets
  • 4 medelstora lökar
  • 2 matskedar smör eller margarin
För ugn facket
  • mjöl
Instruktioner
  1. Strö en plåt med mjöl. Siktning hälften av mjölet i en skål. Blanda den surade degen med vattnet och den strimlade pressade jästen, tillsätt den i mjölet och låt denna färdigtäckta deg vila på en varm plats över natten.
  2. Införliva salt, peppar och kardemumma med resten av mjölet till surdeg och knåda den väl tills det bubblar.
  3. Skala löken och hacka dem mycket fint. Bryn hälften av löken i smör eller margarin och tillsätt den i degen tillsammans med rå lök.
  4. Bilda med degen tre limpor av 35 cm lång och placera dem på bakplåten. Låt de andra igensatta bröden vila 15 minuter.
  5. Värm ugnen till 250 grader. Måla bröden med vatten och gör flera lutande snitt på ytan med en tunn, vass kniv.
  6. Cook 30 minuter i botten av ugnen.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

Förslag gelatin, dryck, tårta, tonfisk, Celiaki, cupcakes, Thermomix, tårta, massan, Rice, diet, marijuana, ost, sockerkaka, blomkål, soppa, Sallad, kyckling, räkor, köttbullar, Souffle, pudding, tårta, pund kaka, Cream, sås, Hamburgare, Diabetes

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.