Marmor anis bröd

Marmor anis bröd
ugn
gourmet recept
Franska köket
Bröd och bullar
Marmor anis bröd
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Rösta)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
30 min
tillagningstid
30 min
tid totalt
1 HR
prep tid
30 min
tillagningstid
30 min
tid totalt
1 HR
Ingredienser
  • 500 g mjöl
  • 40 g pressad jäst
  • 1/8 varm mjölk l
  • en nypa socker
  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 1/2 tsk salt
  • 500 g rågmjöl
  • 40 g pressad jäst
  • 1/8 varm mjölk l
  • en nypa socker
  • 50 g smör
  • 2 ägg
  • 1/2 sked Dita salt
  • 1/2 tesked av sleained anis
  • 1 sked fylld med anis
För ugn facket
  • mjöl
Instruktioner
  1. Strö en bakplåt med mjöl. Sålla mjölet i en skål, gör ett hål i mitten, falla sönder i det jästen och arbeta med lite mjöl, mjölk och socker.
  2. Låt denna deg jäsa efter bevattnas med mjöl och täckt 15 minuter. Smält smöret, blanda med ägg och salt, Lägg den till den tidigare degen och knåda allt tillsammans med mjöl Res till. Arbeta degen tills den bubblar och lossnar från kanterna av fontänen.
  3. Låt det jäsa, andra 15 minuter. Arbeta på samma sätt med rågmjöl med jäst, mjölk, socker, smör, ägg, salt och anis. Låt den utjämnade degen jäsa 15 minuter.
  4. Dela den mörka massan och ljus massan i tre delar vardera och bilda remsor med dem. Överlagra en ljus del och en mörk del och böj bildar en bar. Lägg bröden på den mjölade brickan och låt dem jäsa täckt andra 20 minuter.
  5. Måla bröd med vatten och strö anis på toppen. Cook 30-40 minuter för att 220 grader i nedre delen av ugnen.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

Förslag gelatin, dryck, tårta, tonfisk, Celiaki, cupcakes, Thermomix, tårta, massan, Rice, diet, marijuana, ost, sockerkaka, blomkål, soppa, Sallad, kyckling, räkor, köttbullar, Souffle, pudding, tårta, pund kaka, Cream, sås, Hamburgare, Diabetes

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.