,

Gofio mousse

Gofio mousse
Dengofio Det är ett rostat spannmål inte siktat mjöl, vars utseende liknar det vitt mjölet, Även om det har en skugga mer mörk eller gulaktig beroende på fett som har varit rostad och dess sammansättning.

Det är ett kännetecken av denKanarieöarna, Även om det är också konsumeras i andra delar av världen, till exempel Kuba, Argentina, Chile, Puerto Rico, Uruguay, Venezuela, Nicaragua och Sverige.

När det gäller Kanarieöarna befinner vi oss med en berbiska ursprung mat, Prehispanic, den kanariska urinvånarna som konsumeras som en grundläggande del av kosten.

Även om det är ett livsmedel som äts oftast i buljong eller soppor, Den är också idealisk för beredning av olika efterrätter, som det är fallet med den traditionella- och populära-gofio mousse. Kanske kan du utveckla det med oss?.

 
Mousse
Gofio mousse
Delar 5
Med detta recept presenterar vi en typisk dessert i Kanarieöarna. Det är mycket lätt att göra och sin distinkta smak är touch som ger gofio.
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (19 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
30 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
tid totalt
30 min
Ingredienser
  • 6 ägg
  • 20 GR. gofio
  • 120 GR. socker
  • Hackad mandel (att dekorera)
Instruktioner
  1. Vi tar äggen och separera äggulorna från vita.
  2. I en skål Lägg ägget äggulor och gofio mjöl och vispa väl.
  3. Vi tar äggvitorna och med hjälp av stavar vi bär vita slog dem med socker.
  4. Tillsätt vita av snö på den mix som vi hade tidigare bokat och vi blanda alla slå för hand och försiktigt tills allt är väl blandat.
  5. Häll moussen i gofio i kristallglas eller andra enskilda behållare och placera den i kylskåpet för att svalna minst 3 timmar.
  6. Krossa dem med mortel eller krossa mandel i matberedaren, noga utan slipning dem alla. Idealet är att få snacks som snubblar.
  7. När det gäller att servera det och garnera med mandel.
Anteckningar
  • Om du vill kan du lägga till en handfull gofio att dekorera ovanpå
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.