,

Tvåfärgad chokladmousse

Tvåfärgad chokladmousse
Skrivbordet
Peruanska köket
Mousse
Tvåfärgad chokladmousse
Delar 4
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (1 röster)
Laddar...
Skriv ut
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
prep tid
15 min
tillagningstid
0 min
Ingredienser
  • 4 ägg
  • 200 GR. Bitter svart choklad
  • 200 GR. Vit choklad
  • 200 CC. mjölk grädde
  • 100 GR. strösocker
  • 100 GR. socker
  • 2 semiamargas apelsiner
Instruktioner
  1. Skär apelsinskal utan skinn julienned mycket tunn. Doppa i vatten som kokar under 3 minuter. Ta bort och ställ åt sidan. Matlagning apelsinjuice tillsammans med 100 GR. socker att göra en ljus sirap. Lägg i cascaritas och koka tills tiernizar. Vispa äggulor med strösocker att bilda en slät kräm. Delad i två. Att lägga till chokladen smält en Bain-Marie utan skål touch kokande vatten, den andra lägga till vit choklad. Införliva grädde vispad en halv punkt och slutligen, kuvert formade-, 2 vita snö varje grädde separat. Reservera i kylskåp 4 timmar. Placera sedan i ett glas eller en skål och blanda dem lite. Servera med den cascaritas apelsiner i sockerlag.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /

0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna ett svar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.