Maränger med glass och mocka
Maränger med glass och mocka
2018-11-18 12:58:33
Delar 4
(Rösta)
Lastning...Skriv ut
prep tid
Tillagningstid
Ingredienser
- 1/4 l. äggvita (av varje 8 ägg)
- 375 g socker
- 30 g stärkelse
Å andra sidan
- 1 matsked snabbkaffepulver
- 1/4 l av flytande grädde
- 3 msk socker
- 200 g burk körsbär
- 2 Familj vaniljglassbehållare
För ugn facket
- papper skägg
Instruktioner
- Line en plåt med papper skägg. Värm ugnen till 100 grader. Vispa äggvitorna med hälften av sockret på väg att snöa. Blanda resten av sockret med stärkelsen och lägg i äggvitorna.
- Lägg marängen i en rörpåse med ett stjärnklart munstycke och forma med den 15 Rosor på brickan. Låt marängerna torka över natten i ugnen på medelhöjd, hålla ugnsluckan något öppen med hjälp av en slev.
- Späd kaffepulvret med 1 matsked varmt vatten och låt svalna. Vispa grädden med sockret och tillsätt kaffet.
- Med rörpåsen, Ordna grädden i form av en ring på marängerna. Lägg några körsbär mellan grädden, På dessa en skiva glass och spridas över de återstående körsbären.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /
Lämna en kommentar
Vill du delta i konversationen?Känn dig fri att bidra till