Ling stekt med grönsaker i Tempura och ärtsoppa

MARUCA FRITA CON VERDURAS EN TEMPURAS Y SOPA DE GUISANTES
Ling stekt med grönsaker i Tempura och ärtsoppa
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (Värden att avslöja Poäng)
Laddar...
Skriv ut
Ingredienser
  • 500 g de lomos de maruca sin piel y sin espinacas
  • 1 morot
  • 1 Rova
  • 1/2 röd paprika
  • 1/2 grön paprika
  • 1/4 Zucchini
  • 1 vårlök
  • 5 ajetes
  • 300 g de guisantes congelados
  • Salt
  • pimienta blanca
Para la tempura
  • 100 g mjöl
  • 60 ml de agua
  • 2 äggvitor
  • 5 g jäst
  • 40 ml de gaseosa.
Instruktioner
  1. Rebozar y freír la maruca prviamente salada ligeramente.
Tempura de verduras
  1. Hacer una masa ligera con la harina y el agua, añadirla levadura y la sal.
  2. Montar la claras de huevo e incorporar a la masa. Aligerar con un poco de gaseosa. Dejar reposar la mezcla una hora.
  3. Debe quedar una masa ligera pero que cubra las verduras.
  4. Cortar las verduras, cubrirlas con un fina capa de tempura y freír.
Sopa de guisantes
  1. Triturar los guisantes congelados con el doble de agua, salpimentar al gusto y colar.
Presentación del plato
  1. Colocar las verduras recién fritas, dándoles volumen, encima el pescado y servir la sopa a temperatura ambiente en la mesa con la ayuda de una jarrita.
Recept enkel till https://recetasdecocinafaciles.NET /


Sök
Exakta matchningar endast
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i kommentarer
Sök i utdrag
Filtrera efter anpassade efter typ.

Förslag gelatin, dryck, tårta, tonfisk, Celiaki, cupcakes, Thermomix, tårta, massan, Rice, diet, marijuana, ost, sockerkaka, blomkål, soppa, Sallad, kyckling, räkor, köttbullar, Souffle, pudding, tårta, pund kaka, Cream, sås, Hamburgare, Diabetes


0 recensioner

Lämna en kommentar

Vill du delta i konversationen?
Känn dig fri att bidra till

Lämna en kommentar

Denna webbplats använder Akismet för att minska spam. Lär dig hur dina kommentarer data bearbetas.